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数据来源：各地方统计局

当前，我国人均粮食占有量已高于 400 公斤的国际粮食安全基准线，而粮食自给能力是衡量区域粮食安全状况的核心指标。本研究团队借鉴徐勇等（2024）、李卓等（2021）的研究方法，测算了 2000-2024 年各地级市粮食安全水平，并对地级市层面的人均粮食产量、农村人均粮食产量开展核算。具体核算公式为：

人均粮食产量 = 粮食总产量 / 常住人口总量
农村人均粮食产量 = 粮食总产量 / 农村常住人口总量